Home FoodBreakfast [Rezept] Vanille Mug-cake

[Rezept] Vanille Mug-cake

by Lisa

 Hallo meine Lieben,

ich hoffe ihr seit alle heil ins neue Jahr gerutscht. Habt ihr den Vorsetze gesetzt? Ich habe beschlossen dieses Jahr keine zu setzen, da ich mich meistens nicht daran halte. Eigentlich ist es ja EIN Vorsatz… Ich habe beschlossen, wenn ich was wirklich will, dann mache ich es sofort und warte nicht auf ein passenden „Anlass“. Wie oft ich mir wohl schon Vorsetzte gesetzt habe, woran ich mich letzten Endes nicht gehalten habe. Heute habe ich mal wieder ein neues Rezept für euch. Momentan bin ich so experimentierfreudig und ich probier viele neue Rezepte aus, da mir mein „Standart“ Frühstück langsam langweilig wird.  Dieses Rezept habe ich auf Instagram entdeckt und habe es sofort ausprobiert. Es schmeckt so mega lecker und lässt sich schnell zubereiten.  Und aussehen tut es auch lecker, nicht? :)
 

Ihr braucht

1 Banane
1 Ei
1/2 TL Backpulver
40g Haferflocken
30g Proteinpulver (Vanille)
 

So geht´s:

Banane in einer Schüssel mit einer Gabel vermantschen. Das Ei, Backpulver, Haferflocken und das Proteinpulver dazugeben und gut zu einer Masse vermischen. Wenn es zu trocken ist, könnt ihr auch noch ein Schuss Milch dazugeben. Schüssel nun 3min in die Mikrowelle geben. Ihr müsst keine Angst haben, wenn euer Mug-cake zu sehr aufgeht. Wenn ihr es aus der Mikrowelle nehmt, fällt es meistens wieder etwas zusammen. Dann könnt ihr euren Mugcake auch schon verzieren. Ich habe es mit Honig, Kokosflocken und Pecannüssen getoppt. 
 
Natürlich gibt es auch noch viele andere Varianten. Eurer Kreativität könnt ihr hier freien Lauf lassen. Ihr müsst natürlich auch kein Vanille-Proteinpulver nehmen, sondern könnt auch andere Geschmacksrichtungen nehmen. Statt Proteinpulver könnt ihr auch alternativ auch Mehl eurer Wahl benutzen. Dieser Vanille Mug-cake ist meine absolute Lieblingsvariante. Es sättigt sehr lange und schmeckt auch noch mega gut. Es eignet sich super als „Power“-Frühstück sowie auch als schnelles Mittagessen. Dieser Mug-cake ist auf jeden Fall im Null-Komma-Nichts zubereitet. :)

 

Was ist eure Lieblings Mug-cake Variante?

Das könnte dir auch gefallen...

8 comments

Mai 3. Januar 2016 - 9:28

Oh das klingt köstlich, ich liebe Mug-Cakes und der wird auf jeden Fall demnächst mal ausprobiert!

Liebste Grüße ♥ Mai
http://www.sparkleandsand.com

Reply
Harryet 3. Januar 2016 - 10:01

Klingt ja super lecker! Nur leider mag ich Banane nicht so…aber das kann man ja bestimmt ersetzen!:)
Liebe Grüße,
Marié
Schau HIER bei mir vorbei!

Reply
Carla S.M 3. Januar 2016 - 10:55

Das sieht ja mega lecker aus *-*

LG Carla,

closetconfidential2.blogspot.de

Reply
The Darkensidejewel 3. Januar 2016 - 11:38

Das hört sich echt megalecker und auch easy zu machen an. Das wird auf jeden Fall nachgemacht!

Lg Darkensidejewel
butterflies & hurricanes

Reply
Jessica R. 3. Januar 2016 - 14:44

mhhhhh, der sieht wirklich sehr lecker aus! :) Ich mache sonst ab und zu einen Schokoladen Mug Cake, aber den muss ich definitiv auch mal ausprobieren! :)

Liebe Grüße, Jessi von ressica's ♥

Reply
Selly 3. Januar 2016 - 15:39

Wie lecker und dann auch noch so gesund!
Muss ich morgen früh gleich mal ausprobieren. ♥

Alles ♥
Selly
von SellysSecrets || Instagram

Reply
Héloise Roubaud 3. Januar 2016 - 18:46

Das hört sich super an, muss ich unbedingt auch mal testen =) Ich wünsche dir einen tollen Start ins neue Jahr!
Love, Héloise
Et Omnia Vanitas

Reply
Katha 4. Januar 2016 - 22:08

Wow, sieht das lecker aus :)
Ich muss es mal testen.
Wünsche dir ein frohes neues Jahr.
Happy New Year!
xx Katha
showthestyle.blogspot.com

Reply

Leave a Comment