Zutaten
Method
- Backofen auf 180°C Umluft vorheizen
Hafer-Chups
- Haferflocken, geriebenen Käse und Hafermilch vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 10 Minuten ziehen lassen
- Masse in eine Muffinform geben und mit einem Löffel zu Cups formen
Füllung
- Spinat auftauen lassen und die Flüssigkeit ausdrücken
- Ei mit dem Spinat vermischen und mit Salz, Pfeffer und Chili würzen
- Feta würfeln und in die Füllung unterheben
Fertigstellung
- Füllung in die Cups geben und 15 Minuten backen
- Gut auskühlen lassen und dann vorsichtig aus der Form nehmen
