Food

Indian Summer Unter Indian Summer wird der warme, trockene Herbst in Kanada verstanden – gezeichnet ist der Indian Summer vor allem von seinen intensiven Blattverfärbungen. Warum ich jetzt nach der Hitzewelle hier in Deutschland mit dem Herbst ankomme, obwohl wir noch Sommer haben? Der Grund: Die Herbstsaison kommt langsam auf…

Ich hoffe ihr genießt den diesjährigen Sommer in vollen Zügen! Passend zum heißen Sommer habe ich heute ein leckeres Rezept für euch – und zwar für eine Suppe! Eine Suppe in Sommer? Geht! Es handelt sich um eine kalte Avocado-Gurkensuppe. :) Sie schmeckt frisch und cremig – einfach nur super…

Hallo meine Lieben, neuer Monat – neuer Monatsrückblick! :) In Juli war ich vor allem kulinarisch in München sehr viel unterwegs und durfte jede Menge Restaurants näher kennenlernen. Und Zwei davon haben es sogar zu meinen Favoriten geschafft! :) Aber da der Monatsrückblick dieses Mal sowieso schon zu lang wurde,…

Hallo meine Lieben, heute zeige ich euch 3 leckere proteinreiche Frühstücksideen!  Auch wenn man kein Sport bzw. Muskelaufbau macht, kann man Proteinpulver super in die Ernährung einbauen. Denn neben eine extra Portion Protein, sorgt es auch noch für ein sehr langes Sättigungsgefühl! Wenn ich mir ein proteinreiches Frühstück zubereite, komme…

Hallo meine Lieben, Bowls sind gerade mega im Trend – das ist wohl der Food Trend schlechthin. Und das zu Recht! Ich selbst bin ja auch ein riesen Fan von Bowls. Egal ob Smoothie Bowl, Acai Bowl, Porridge Bowl oder Poke Bowl. Ich liebe sie! Und sie sehen nicht nur…

  Noch 4 Tage bis Ostern! Und das Beste kommt ja bekanntlich zum Schluss. Wie versprochen zeige ich euch heute das Rezept zur leckeren Torte und das Geheimnis, um welche Torte es sich handelt, ist nun auch gelüftet. Es ist eine Oster-Karottentorte! Wer hat es schon geahnt? :) Eine Karottentorte bzw.…

Der Oster-Countdown läuft. Noch zwei Wochen bis Ostern! Passend zu Ostern habe ich mir überlegt, jede Woche ein Rezept für ein perfekten Osternbrunch mit euch zu teilen – 3 Wochen lang. Das erste Rezept ging schon letzten Sonntag online: vegetarischen Gemüse MIni-Quiches.  Heute zeige ich euch eine zweite Variante der leckeren…

In 3 Wochen steht Ostern vor der Tür! Habt ihr auch ein Osterbrunch geplant? Perfekt, denn meine Schwester hat demnächst ihre Konditoren Zwischenprüfung und musste sich drei Rezepte für ein Osterbrunch überlegen und da hat sie Zuhause natürlich auch fleißig geübt. Entstanden sind zwei Mini-Quiches (1x vegetarisch und 1x mit…

In weniger als einer Woche steht Valentinstag vor der Tür!  Zeit für ein perfektes Dinner. Und Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen.  In Rahmen einer Kampagne von Wayfair und HelloFresh möchte ich euch heute zeigen, wie ihr ein perfektes Dinner Zuhause auf die Beine stellen könnt. Valentinstag ist der Tag…

Hallo meine Lieben, ich gehöre zu der Kategorie, die ihr Mittagessen in die Arbeit oder in der Schule eigentlich fast immer von Zuahuse mitnimmt. Jeden Tag in die Mensa gehen oder sich was kaufen? Kommt für mich nicht in Frage! Alleine schon aus dem Grund, dass es auf Dauer einfach…