Hallo meine Lieben,
natürlich musste ich den Inhalt der Foodist Box auch gleich probieren. Welche Box? Vor einigen Tagen hatte ich erst das Unboxing der Foodist Box April gepostet. Hier könnt ihr es euch nochmal durchlesen. :) Ich liebe es ja einfach immer wieder neue Superfoods auszuprobieren. Der Inhalt der Box hatte es auch nicht lange bei mir „überlebt“. Beim Unboxing war ich schon mega neugierig. Aber jetzt möchte ich euch endlich die einzelnen Produkte näher zeigen! Ich bin auf jeden Fall positiv überrascht. :)
Algen als Gewürz? Kann das überhaupt schmecken? Ich kenne ja Algen nur von Sushi und ich mag´s. Beim Öffnen kommt erst mal ein starker Algen Geruch entgegen. Es rieht sehr nach Meer und man muss es schon mögen. Ich glaube es empfindet nicht jeder als angenehm. Nochmal zu den Zutaten: Sonnenblumenkerne, Sesam, Basilikum, Mandeln, nordischer Zuckertang (Algen), Salz und Knoblauchpulver. Meine Lieblingsgewürze in einem Pot, kann ja nur gut sein! Nur die Algen kannte ich natürlich noch nicht als Gewürz. Es ist sehr salzig und man schmeckt das Knoblauch etwas heraus, aber auch nicht zu sehr. Es ist sehr schwer zu beschreiben, wie man vielleicht merkt. Man denkt eigentlich gar nicht das Algen drinnen sind. Außerdem merkt man auch eine leichte Süße. Es ist wie eine Geschmacksexplosion im Mund und es ist im Moment meine absolute Gewürzmischung! Ich haue es vor allem gerne in Salat oder gebratenen Gemüse rein. Kann ich nur empfehlen! :)
Über dieses Produkt war ich auch sehr gespannt! Wie letztens erwähnt bin ich ja ein großer Fan von Salat. Und Kokos sowieso. :) Ich finde von allem die Verpackung schon sehr ansprechend. Am meisten benutze ich es zum Anmachen meines Salates. 4EL dieser Vinagrette und 2EL Kokosöl. Und würzen natürlich. So schmeckt mir diese Vinagrette am Besten. Trotzdem bin ich etwas enttäuscht. Es schmeckt größtenteils wie ganz normaler Essig. Die Kokosnuss schmeckt man nur ganz leicht herraus. Ich kann mir vorstellen das es durch die Kokonuss zwar besser Nährwerte hat, aber das war es auch schon. Ausbrauchen werde ich es auf jeden Fall.
Dieses Mineralwasser ist mit Fluvicsäure versetzt! Was es kann, habe ich euch beim Unboxing ja aufgezählt. Ein „gesünderes“ Wasser kenne ich gar nicht, obwohl das Wasser allgemein das gesündeste Getränk ist. Durch die schwarze Farbe sieht es auf jeden Fall erst mal sehr gruselig aus irgendwie und man denkt gar nicht das es gesund sein soll. Aber doch, das ist es! Wobei es im Licht schon eher leicht bräunlich erscheint. Es ist wie Wasser. Ganz normales stilles Wasser. Aber es hat irgendwas, was ich als negativ empfinde. Es schmeckt langweiliger als „normales“ Wasser. Irgendwie nicht so frisch. Erfrischen tut es jetzt nicht wirklich und ein Energieschub verspüre ich auch nicht. Zumindest bewusst. Es ist eben wie normales Wasser. Würde es aber in Deutschland genauso beliebt und bezahlbar sein, würde ich schon eher zu diesem Wasser greifen, da es eben viel gesünder ist. Wirkung/Inhaltsstoffe TOP. Geschmacklich naja.
Mein erstes „Superfood“ Mehl, was ich je besitze. Erdmandelmehl. Nein, kein Mehl aus Mandeln, der Nuss, sondern aus der Wurzel der Erdmandel. Ich war auch überrascht, als ich es gelesen habe, den es rieht total nussig. Fast wie Amaranth. Nein, genau wie Amaranth! Das Mehl an sich ist grob gemahlen und sieht qualitativ hochwertig aus. Pur schmeckt das Erdmandelmehl ebenfalls nussig und ist sehr crunchy. Es kann man super ins Müsli mischen. Ich selber benutze es gerne zum backen. Zum Beispiel habe ich damit schon einen Low Carb Pizzaboden gebacken. Ein Rezept wird folgen. Man schmeckt immer das leicht nussige herraus und gibt dem Gericht ein besonderen Touch. Dadurch, dass das Mehl nur grob gemahlen ist, wird die Konsistenz knusprig. Wenn man etwas backen möchte, was zarter sein soll , sollte man schon zu einem anderen Mehl greifen. Im Moment liebe ich dieses Mehl und kommt häufiger bei mir in Einsatz! Und mit 357kcal pro 100g auch noch top Nährwerte. :) 
Diese Mischung eignet sich vor allem sehr gut, wenn man sich mal bei den ganzen Superfood (z.B. Gojibeeren) durchprobieren will, aber nicht sofort eine große Packung kaufen möchte. Dadurch konnte ich leckere Superfoods (z.B. Maulbeeren, Inkabeeren) kennenlernen, aber auch ausschließen (z.B. Gojibeeren). Alles in einem schmeckt mir die Mischung sehr gut und die Kombination mit Nüsse (crunchy) und Beeren (weich, zart) sowie auch die Geschmäcker sauer, süß und nussig finde ich super. Zum snacken perfekt. Ich finde die Farben harmonieren auch gut miteinander. Aber das ist ja Nebensache. :) Natürlich habe ich die Nüsse und Beeren auch einem Geschmackstest unterzogen.
Gojibeeren: Ich habe mir schon so lange überlegt Gojibeeren zu kaufen! Alle schwärmen davon und endlich kann ich es auch mal probieren. Ich finde ja sie sehen aus wie kleine Chillis. Der Geschmack kommt leider nur sehr leicht herraus. Erst beim dritten konnte ich in halbwegs beschreiben. Irgendwie hat es ein bitteren Nachgeschmack. Gojibeeren sind als Superfood leider Allgemein bei mir durchgefallen.
Cashewnüsse: Ich liebe ja Cashewnüsse über alles! Das sind meine absoluten Lieblings Nüsse. Hier sind sie etwas größer als ich sie sonst kenne. Auch sind sie knackiger als meine herkömmlichen Cashewkerne von Lidl. Auch vom Geschmack her merke ich schon ein kleinen Unterschied. Es schmeckt etwas frischer und ist cremiger von der Konsistenz im Mund.
Mandeln: Die Mandeln sind mit Schale und ebenfalls sehr knackig. Schmecken tun sie sehr gut und man merkt auch wie bei den Cashewnüssen eine gute und frische Qualität.
Inkabeeren: Ich musste erst mal googlen wie Inkabeeren aussehen! :) Inkabeeren sind getrocknete Physalis und von weiten sehen sie aus wie große Rosinen. Von nahem sieht man dann, das viele kleine Körner drinnen sind. Von der Konsistenz her sind sie wie getrocknete Feigen. Sie schmecken sehr frisch und leicht säuerlich. Mir schmeck´s!
Maulbeeren: Getrockene Maulbeeren sehen aus wie geschrumpfte Beeren. Ihre Farbe ist leicht bräunlich. Die Konsitenz ist sehr weich und klebt leicht an den Zähnen, was ich jetzt nicht schlimm finde. Der Geschmack kommt mir sehr sehr bekannt vor. Nur fällt mir nicht ein woher. Es schmeckt sehr süß. Von allen Beeren schmeckt mir diese Sorte am Besten!
Coconut Jerky…als Kokos Liebhaberin war ich auch darauf sehr neugierig. Ich finde ja das Jerky allgemein nicht sehr appetitlich aussieht, wo sich meine Meinung wahrscheinlich nie ändern wird. Der Geruch ist sehr schwer zu beschreiben, auf jeden Fall sehr würzig! Die Konsistenz ist irgendwie gummiartig. Die Stückchen sind entweder weich oder hart. Die weichen Stückchen kleben sehr an den Zähnen und man schmeckt die Kokosnuss sowie auch das Teriyaki. Bei den harten schmeckt man deutlich mehr die Kokosnus und ist auch süßer, was ich persönlich lieber mag. Man muss bei ihnen auch etwas fester kauen und ein paar Stellen sind extrem hart, dafür bleiben sie nicht an den Zähnen kleben. Beim nach Geschmack merkt man auch das Knoblauch enthalten ist, den der bleibt noch einige Zeit im Mund. An sich eine gute Idee und eine gute Alternative für Veganer/Vegetarier, aber hier überzeugt mich der Geschmack nicht so. 15g enthalten übrigens 52kcal, was ein idealer Snack für Zwischendurch wäre.
Das Beste kommt zum Schluss würde ich mal sagen! :) Auf dem Brownie war ich auch wirklich am meisten gespannt. Ich konnte dem Brownie einfach nicht widerstehen, sodass er nicht lange bei mir überlebt hat. Also zu erst einmal ist die Verpackung alleine ja schon sehr hübsch! Ausgebackt, kommt einen gleich erst mal ein schokoladig, süßlicher Geruch entgegen. Die Form des Brownies ist auch praktisch, sodass man es super auch unterwegs essen kann. Es bröselt außerdem kaum. Die Konsistenz ist eher interessant. Die obere Schicht ist eher härter, wie feste Schokolade. Das untere sehr zart, cremig und saftig. Durch die Nüsse ist es auch sehr crunchy, während man immer wieder auf die weichen Gojibeeren stößt. Mal was ganz anders..gutes! :) Aber kommen wir jetzt mal auf das Wesentliche, der Geschmack. Es schmeckt ganz anders als man es erwartet. Gar nicht wie die typischen Brownies. Ich muss sagen, das ist der Beste Brownie den ich je gegessen habe! Es schmeckt sehr schokoladig, süß und etwas fruchtig. Ich würde es auf jeden Fall nochmal nachkaufen oder sogar versuchen es selber mal nachzubacken! :) Selbst heute habe ich immer noch Sehnsucht nach einem zweiten Brownie.
Was würdet ihr probieren wollen?
11 comments
Oh… klingt toll
Ich würde gerne die Coconut Jerky, die Brownie und die "Nussmischung" ausprobieren! Aber auch die anderen Produkte klingen interessant!
Wünsche Dir eine schöne Woche!
xoxo Jacqueline
http://www.hokis1981.blogspot.com
Das Algengewürz finde ich am interessantesten, das würde ich auch gern ausprobieren! c:
Liebst, Pani ♥
horriblenvmbr.blogspot.com
Lisa möchtest du auch teilnehmen ? Ich würde mich aufjedenfall freuen wenn du uns erzählen würdest was für dich "Frühling" bedeutet .
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Die Foodist box scheint ja mit tollen Sachen befüllt zu sein, ich werde mir jetzt direkt so eine bestellen :)
Du hast den Post richtig toll gestaltet und alles so schön beschrieben, ich finde, deine Texte sind eh immer die besten, du hast so einen schönen Schreibstil♥
Alles Liebe, Lea
von ► REMEMBER
Das Algengewürz wäre ja nichts für mich, ich mag ja auch kein Sushi :-D Aber schade, dass das schwarze Wasser nicht so gut schmeckt. Habe das mal im Fernsehen gesehen und fand das wegen der Farbe ja ganz interessant :-D
Aber die Box war ja echt gut gefüllt :-)
LG Nina <3
http://www.madamecherie.de
Bevor ich deinen Bericht gelesen habe hätte ich wohl am ehesten die Superfood-Mischung haben wollen. Aber deine Schoko-Brownie Beschreibung war so überzeugend, dass ich mich wohl für den Brownie entscheiden würde! :)
Alles Liebe, Leni
http://www.theblondejourney.com/
Die Sachen sehen alle so lecker aus!
http://www.sophias-fashion.de
Wow das sind wirklich total interessante Lebensmittel und ich hätte es total cool gefunden so eine Box testen zu können :D Klingt sehr spannend.
Vielleicht schaust du ja auch mal bei mir vorbei.☺♥
Liebe Grüße,
Laura von lauraskreativecke
Oh Gott die Sachen darin sind ja ein wahres Träumchen. Alles was gesund ist soll direkt zu mir kommen :D Das Algengewürz finde ich richtig interessant, und das Wasser würde ich gerne mal probieren, auch wenn es abschreckend aussieht. Und Maulbeeren sind sowieso die leckersten Beeren von allen!
Liebe Grüße, Lea, http://notizenbuch.blogspot.com
Das Wasser sieht irgendwie unheimlich aus, aber auch total interessant! :) Super tolle Auswahl in der Box jedenfalls. :)
xx
Kat
http://www.teastoriesblog.com
Klasse!
Der Brownie lädt zum essen ein! Auf Süßes stehe ich total! Schade, dass es sich auf die Hüfte niederschlägt. Das Algengewürz klingt auch interessant. Ich habe auch so ein ähnliches und liebe es auch zum würzen von Hähnchenfleisch!
Alles Liebe,
Vanessa
MademoisellePinette